بخبراته التي تتجاوز 27 عاماً في قطاعات الخدمات المصرفية والمالية، عمل الأستاذ عارف البستكي في عددٍ من الشركات المرموقة على مستوى المنطقة، وشغل مواقع قيادية في العديد من القطاعات، خاصة في قطاع التكنولوجيا، والخدمات اللوجستية، والمصارف، والتمويل،
والملكية الخاصة، والعقارات يشغل الأستاذ عارف حالياً منصب رئيس مجلس الإدارة والرئيس التنفيذي لشركة أملاك العالمية للتمويل العقاري، وهو عضو في مجلس إدارة شركة أرامكس، والشركة الوطنية للضمان الصحي، وبنك السلام، وشركة أمريكانا العالمية للمطاعم، كما يشغل الأستاذ عارف عضوية المجلس الاستشاري لمجموعة إعمار للضيافة قبيل ذلك، تم تعيين الأستاذ عارف في مواقع قياديةٍ لدى عددٍ من شركات التمويل المرموقة، وشغل سابقاً منصب رئيس إدارة أمانة في بنك إتش إس بي سي الشرق الأوسط، ورئيس إدارة المصرفية
.التجارية في بنك دبي الإسلامي، ومديراً للعلاقات في بنك إيه بي إن أمرو، كما شغل منصب مدير للحسابات في بنك الفجيرة الوطني يحمل الأستاذ عارف البستكي درجة الماجستير في الإدارة الدولية، وشهادة البكالوريوس في الخدمات المصرفية والتمويل